Pada kegiatan perikanan laut di Kolaka Utara, es dapat menjadi bagian dari penanganan produk dan alur kerja. Pendekatan yang lebih aman adalah memetakan titik penggunaan terlebih dahulu, lalu menyesuaikan produksi, penyimpanan, dan kapasitas mesin.
Mengapa konteks lokal perlu diperhatikan?
Di Kolaka Utara, kebutuhan es dapat berkaitan dengan Perikanan laut, katering kawasan tambang, dan pabrik es.

